Verdant Brewing Co - We Sing At Six And A Half

In de loop der jaren hebben we ons gerealiseerd dat er een specifiek moment in het brouwproces is waarop de wetenschap niet langer alleen maar uit cijfers en processen bestaat, maar meer als muziek gaat klinken. En voor onze hoofdbrouwer, James, ligt er een magische frequentie precies op 6,5% alcohol.

Het is de "Goldilocks-zone" van het Verdant-assortiment. Het precieze alcoholpercentage waarop de Verdant-stijl echt tot leven komt. Om deze sweet spot te vieren, hebben we die speciale harmonie gebruikt in onze nieuwste IPA: We Sing at Six and a Half.

Hazy IPA’s van 6,5% zijn helemaal ons ding, maar deze nieuwe voelt als een perfectie van alles waar we van houden. Hij schijnt prachtig lichtgoudgeel, is ontzettend troebel en zo zacht als een donzige witte wolk.

Verwacht een duivels verslavende en verfijnde drinkervaring vol met heldere citrus- en tropische vruchten, dankzij een krachtige hopmix van Citra, NZH-101 en Nectaron. Wat nog meer? Diepe, complexe "Verdant"-ondertoon die het fruit verankert met onze kenmerkende "dankness", dankzij de eigenschappen van onze huisgist.