Baxbier - Short Shorts

Richting het begin van de zomer brengen we de laatste jaren altijd een Juicy IPA uit, niet te zwaar, niet te ingewikkeld maar wel heel erg lekker. Dit jaar hebben we gekozen voor een moutbasis met een flink deel tarwe, voor een extra frisse touch. De hopselectie bestaat uit een Citra Incognito (Tropisch, citrus), Idaho7 (Sappige mandarijn, harsig), Motueka (Limoenzest), El Dorado (Ananas, Mango) en Galaxy (Passievrucht, perzik). Een behoorlijke fruitsalade dus, met een mooi bittertje voor de balans. De naam komt uit de absolute banger SPORTS van Viagra Boys, maar is ook een knipoog naar Wilco’s held Lemmy, en hopelijk de voorbode voor een heerlijke kortebroekenzomer.