Basqueland Brewing - Dark Marble

De winter nadert, meedogenloos en koud, en we weten dat de rand van het seizoen dieper zal snijden dan ooit. Zonder de warmte van een stevige porter om dicht bij het vuur te houden, zouden we weinig hoop hebben om het te doorstaan.

Dark Marble is ons antwoord. Het is gebrouwen met zes moutsoorten, waaronder Caramel en Munich Type 2, waardoor het een rijke, donkere kleur krijgt zo diep als azabache.

De smaken zijn gelaagd en warm; denk aan toffee met gedroogde vijgen, rozijnen en vleugjes espresso met een mix van kruiden zoals kaneel en kruidnagel.

Het is een bier om je in te nestelen, een bier dat aanvoelt als de perfecte metgezel van de winter.