Azvex Brewing Company - Operation Genome [25.03] – BEAK

Onze vrienden bij BEAK zijn niet vreemd met het maken van DIPA’s en hebben een van de sterkste reputaties in het land, dus we moesten GROOT gaan met de hop.

We begonnen met hun techniek van diphoppen en voegden die samen met een nieuw idee dat we hier bij Azvex hadden. Vervolgens hebben we het vergist met hun favoriete huisgiststam en gevolgd door een 2-traps droge hop bestaande uit Motueka, Krush, Citra & Amarillo.

Pale hazy hopsap dat een echte BEAK x Azvex hybride is.