Amager Bryghus - Double Up On Xmas

Dryhopped winter DIPA

Ingredienten: Vand. Bijmout: Pilsner, Havremalt, Hvedemalt. Maltodextrine. Humle: Columbus, Idaho 7, Amarillo, Galaxy. Gær: US-Ale.

Laten we niet doen alsof: Geboren worden als Siamese tweeling zorgt voor een uitdagend leven. Op zijn zachtst gezegd. Maar dat was de harde realiteit voor Freddy en Falco Fulchrist uit Akaroa in Nieuw-Zeeland. In veel opzichten hadden ze geluk, want vergeleken met andere Siamese tweelingen functioneerden ze vrij goed. Boven hun middel hadden ze alles dubbel, maar daaronder…. Nou, dat was een ander verhaal. Maar ze konden tenminste lopen, als ze het tenminste eens konden worden over de richting. Het punt is dat Freddy en Falco heel verschillende persoonlijkheden hadden, gekoppeld aan een vreselijk temperament. Dus maakten ze niet alleen vaak verbaal ruzie, maar soms ook fysiek. Hoewel het moeilijk kon zijn om de juiste stoot te geven. Op een gegeven moment hadden ze er genoeg van en boekten ze een vlucht naar Thailand, waar een lokale chirurg beweerde dat hij ze kon scheiden. Halverwege moest hij echter opgeven, waardoor ze voor altijd een enorm litteken tussen hen in overhielden. Maar als Kerstmis naderde vervaagden de spanningen tussen de tweeling altijd, want van Kerstmis houden was het enige waar ze het over eens konden zijn. En elk jaar huurde het chique warenhuis ‘Ballantynes of Christchurch’ hen in als ’s werelds enige Siamese Kerstman. En de kinderen waren dol op ze, want ze kregen dubbel zoveel aandacht en dubbele beloftes voor kerstcadeaus. En dat is de moraal van dit verhaal, dat