Track Brewing Company - Speak Friend And Enter

Bier nummer vijf in onze serie ‘2026 Digital Neighbourhood’ is een dorstlessende samenwerking met Mellön Brasserie uit Montreal, QC. Jeugdvrienden Alex en David droomden ervan om samen een brouwerij op te richten, en na jarenlang hun passie te hebben nagestreefd en hun vakmanschap te hebben aangescherpt, openden ze eindelijk hun deuren in 2021. Mellön is het Elfenwoord voor ‘vriend’ in *The Lord of the Rings*, dus we zijn er helemaal klaar voor om onder het genot van een paar biertjes over Tolkien te praten terwijl ze hier zijn voor de *Welcome To The Neighbourhood + CANADA* van dit jaar.

We hebben digitaal samengewerkt aan een rijstlager met Saaz- en Tettnang-hop.