Omnipollo - Master of Alchemy (Freaky Friday)

Dit project, dat deel uitmaakt van de Freaky Friday-serie, stelt ons in staat om het bier van een andere brouwerij precies zo te brouwen als zij dat zouden doen, en het vers op onze lokale markt te brengen. Electric Brewing in Californië staat bekend om hun nauwgezette aanpak bij het brouwen van hoprijke bieren, en zij hebben ons een van hun meest geliefde recepten toevertrouwd. Elk detail, van de timing van de hoptoevoeging tot de omgang met de gist, volgt hun oorspronkelijke proces. Het resultaat is een bier dat hun geest draagt, maar ook de subtiele verschillen van onze brouwerij weerspiegelt. Het is een viering van samenwerking en een kans voor drinkers om iets zeldzaams en speciaals te ervaren.