Moersleutel Craft Brewery - Pastry Factory: Opera Cake

Gelaagd en vol diepte, net als het klassieke Opera Cake dessert. Op een krachtige, geroosterde basis hebben we twee verschillende koffiesoorten gecombineerd: Matubu Espresso voor een diepe, geroosterde rijkdom en Danilo Salazar Keen voor een heldere, fruitige twist.

De cacaobonen volgen dezelfde harmonie – de ene is een klassieke pure chocolade, de andere voegt een vleugje zuur en fruitigheid toe, die het intense koffiekarakter in balans brengt. Het resultaat? Een bier dat de elegante, gelaagde decadentie van zijn nagerecht weerspiegelt. Decadent. Complex. Crème de la crème.