Moersleutel Craft Brewery - Barcode: Silver & Laser Green

Eén vat. Eén jaar en één dag. Cacao uit één regio. Soms zijn pure, eenvoudige ingrediënten alles wat je nodig hebt.
Deze Barcode heeft 366 dagen gerijpt in Jim Beam-bourbonvaten, waardoor langzaam lagen van vanille, karamel en warm eikenhout zijn ontstaan. Cacao van één enkele herkomst uit de Kilombero-vallei in Tanzania zorgt voor een onverwachte wending en voegt naast de zachte, rijke chocoladesmaak tonen toe van rode bessen, pruimen, appelschil en subtiel tropisch fruit. Het resultaat is diep en decadent, maar toch opmerkelijk levendig voor een in vaten gerijpte stout.
De klassieke warmte van bourbonvaten ontmoet de heldere, fruitige complexiteit van cacao.

Een gelimiteerde uitgave, gelaagd en gemaakt om langzaam van te genieten met vrienden die oog hebben voor de details.