Moersleutel Craft Brewery - 10 Years: Recovery

Dit is een van de meest complexe, op vat gerijpte stouts die we ooit hebben gebrouwen. Een volle afsluiting ter ere van tien jaar Moersleutel-brouwerij.
Fluweelzacht en intens, met tonen van donker fruit, cacao en licht geroosterd eikenhout, omhuld door een zachte, verwarmende alcoholwarmte.
Een blend op basis van stout, verrijkt met tarwewijn, quad en tripel om de complexiteit van de graansmaken te verdiepen, elk gerijpt in een eigen, karakteristiek vat.
Voor deze feestelijke blend zijn zes vaten geselecteerd: Frans whiskyvat, Heaven Hill-bourbonvat, Woodford Reserve-bourbonvat, ex-bourbonvat met ahornsiroop, cognacvat en Schots single malt-vat. Elk vat draagt een unieke smaak bij. Van gekruide karamel en gedroogde kersen tot met vanille doordrenkt eikenhout en een zachte, lang aanhoudende warmte van de sterke drank.
Dit bier smaakt als een donkere, alcoholrijke ‘greatest hits’ van tien jaar vatrijping, samengesteld uit alle vreemde en prachtige hoekjes van ons houtprogramma.
Het laatste bier in onze 10 Years Anniversary-serie. We heffen het glas op jullie, op ons team en op de toekomst die voor ons ligt. Bedankt dat jullie erbij zijn.