L'Instant - Diogenes Syndrome

Het nieuwste stadium in onze aromatische odyssee, volgend op het Wanderlust Syndroom en het Vertigo Syndroom, is het Diogenes Syndroom.

Dit bier is het resultaat van een vrolijke mix van de ‘ladebodems’ van onze Elzasser vrienden van Mogwaï en L’Instant en is een eerbetoon aan dwangmatig hamsteren… maar dan in hopvorm.
Niet minder dan 20 hopsoorten komen hier samen, voor een aromatische explosie die even intens als onverwacht is.

Het Diogenes Syndroom draait om creatieve chaos: georganiseerde wanorde en openlijke uitbundigheid, voor een bier dat zijn naam eer aandoet… en vooral onze passie voor hop.

Een overdadig hoppige nectar, het bewijs dat overdaad soms smaakvol is…!