Maak kennis met onze nieuwste creatie: Hit the Lights, een Hazy DIPA (8,4% alc.). Met zorg vervaardigd belooft dit brouwsel een avontuur voor je smaakpapillen.
Tijdens de whirlpool hebben we Mosaic en Citra Cryo gebruikt voor een gebalanceerde bitterheid, met een extra laag van complexiteit. Maar het is tijdens de het dryhoppen waar de echte betovering plaatsvindt. Door een driedubbele dry hop van Mosaic (cryo), Citra (cryo en t90) en Eclipse (t90), hebben we een symfonie van fruitige smaken georkestreerd!
Om een stevig fundament te bieden, hebben we Golden Promise, tarwe en een scala aan haver in de moutstort gebruikt. Deze combinatie geeft zowel body als complexiteit. Door gebruik te maken van de befaamde London Ale III gist hebben we een hazy en smooth uitstraling bereikt.
Biereigenschappen |
Bierstijl |
IPA - Imperial / Double New England / Hazy |
Alcoholpercentage |
8.4 |
Land van Herkomst |
Netherlands |
THT |
31-07-2024 |
Verpakking |
Blik |
Volume |
440 ml |
Bierstijl |
New England (NEIPA) |
Hopsoorten |
Mosaic, Eclipse, Citra |
IPA Sterkte |
Double |
Alcoholpercentage |
8-10% |