Northern Monk - PATRONS PROJECT 51.02 // SNIK // SOLITUDE // FOLKINGEBREW // DDH DIPA

Onze tweede uitgave in het kader van het Patron’s Project, in samenwerking met de big-wall-grootheden van SNIK, is Solitude: een DDH DIPA ter ere van zes dagen hard werken, talloze met de hand uitgesneden sjablonen en één schitterende muurschildering die nu toebehoort aan de inwoners van Stockport.

Solitude laat de briljant genaamde hopsoort Peacharine zien, een nieuwe variëteit uit het kweekprogramma van Freestyle Hop. De hop doet zijn naam eer aan met tonnen nectarine en rijpe perzik, en leek perfect voor een zachte, met haver verrijkte DDH DIPA.

Ondanks de naam Solitude hebben we voor dit bier samengewerkt met Folkingebrew.